Farina integrale - Grani Antichi - Grano tenero Gentilrosso.
Il grano Gentil Rosso è un grano tenero antico molto apprezzato.
Questa varietà è ricca di vanillina che dona alla farina un profumo e un'eleganza unici. La farina, grazie al processo di molitura a pietra a bassa velocità, mantiene intatte tutte le proprietà del chicco preservando il germe che è molto importante per il nostro organismo, inoltre la farina integrale è la più completa dal punto di vista nutrizionale ricca di vitamine e sali minerali.
È ideale per tutti i tipi di prodotti da forno.
La confezione è sottovuoto per preservare le proprietà organolettiche della farina, inoltre è pensata per poterla conservare in frigo con l’innalzarsi delle temperature.
La nostra farina NON contiene: né coloranti, né conservanti e nessun altro tipo di additivo.
Molita a pietra da Agricoltura Organica e Rigenerativa.
Contiene Germe di Grano.
Disponibile in due confezioni: da 1 Kg o 5 Kg